說完這些，薑夫人就拿著香料去了廚房。

  ??薑夫人是從未下過廚的人，照著良玉的囑咐將這些香料用紗布捆好放入鍋中，再放入一些薑塊和蔥段之類的作料，倒入一湯勺劃開的白糖水和半湯勺醬油，撒上兩匙食鹽，最後往鍋中倒入水，水位為鍋的四分之三。

  ??然而到了生火這一階段，薑夫人就不行了。

  ??她原以為自己可以的，可比劃了半天，她連火都沒點著，反造就了一屋的煙。被嗆得不行的薑夫人快步出來廚房，來到良玉麵前，不好意思地問道，“良玉，那個，火怎麽生啊？”

  ??良玉看著頭發散亂略顯狼狽的薑夫人目瞪口呆，可算是想起了這個時代女性不做飯的這一事情，“姨母，要不，你還是等勞士來了讓勞士熬這鹵汁吧，也花不了多少時間的，咱中午多等一會兒就行的。”

  ??薑夫人被燒火激起了好勝心，今天還偏就要學會了不可，聽了良玉的建議，她說道：“不用，你教教我，我能學會的，不就是生個火嗎，有什麽學不好的！”

  ??良玉便口頭教了一遍薑夫人生活，可在屋裏等了一會兒，隻見煙都從廚房飄到院子裏了，良玉坐不住了，依然拄著棍出了房門。到了廚房，一掀開門簾，裏麵都是煙，看人都有些模糊了，良玉趕緊叫停，“姨母，快別燒了，趕緊出來透口氣，這煙多熏人啊！”

  ??薑夫人應聲出來，便走便咳著，眼角有著被煙熏出來的淚水，“良玉，你怎麽來了？不是說不讓你下床嗎？”

  ??良玉一邊掏出帕子給薑夫人擦拭眼角，一邊說道：“姨母，我沒事，扭了的那條腿沒使力呢！倒是您，熏成這個樣子了，還在廚房呆著！”

  ??“這個生火真是麻煩，明明我都點著了，一放進那灶膛就像是見了鬼似的莫名其妙的自己熄了，還特別多的煙……”

  ??聽著薑夫人的抱怨，良玉忍不住撲哧笑出了聲來，甚至越想越覺的好笑，直笑得薑夫人惱了起來，“哈哈哈哈哈，姨母，你，哈哈哈哈哈哈，真的，哈哈哈哈哈哈，太好笑了，哈哈哈哈哈哈……”

  ??“你還笑！快幫我看看去，不準笑了！”

  ??等良玉笑完，煙也散得差不多了，她拄著棍慢慢走進去，薑夫人則跟在身後虛扶著，以防良玉摔倒。

  ??到了灶台後，良玉低頭一看，露出了果然如此的表情，她就知道，薑夫人一定是在灶膛裏塞滿了木材。

  ??由於她無法蹲下去，便隻能對著薑夫人說，讓薑夫人去做，“姨母，你這是木材和引火材塞的太多了，灶膛裏沒有空氣流通，是覺得點不著火的。你將灶膛裏清空，隻留幾塊木材就好，將它們交錯架起來，再點燃一小把引火材丟進灶膛，火就上來了。”

  ??薑夫人似信非信，照著良玉說的那樣去做，火還真的點燃了起來，薑夫人簡直太高興了，“火燃了，我學會生火了，良玉，你看！”

  ??良玉在一旁也隨著薑夫人高興，“對，姨母你真厲害！”

  ??過了那陣興奮勁後，薑夫人催良玉回房休息，“好了，我已經會了，良玉你快回去歇著吧。”

  ??“好，姨母，將鍋裏的鹵水旺火燒開後，你架上材讓它自己慢慢燃就行了，不必時時守著，你的頭發亂了，也去整理一下吧！”

  ??“知道了，你快回房吧，大夫都說了要臥床休息，你卻逞強，來，我送你回去。”薑夫人邊說邊扶著良玉往休息的房間走去。

  ??做飯的勞士來時，薑夫人的鹵汁也熬好了，滿院飄香。見勞士來了，她第一個就要求勞士做這一道鹵豬蹄，將做法轉告給了勞士後，勞士很快就動起了手來，薑夫人則繼第一次燒了火後，又第一次守在廚房當了監工，時不時還提醒勞士良玉說的話。

  ??終於，鹵豬蹄給做好了，薑夫人迫不及待的想要嚐一口，但無奈做飯的勞士還在，她隻得強忍著，保持自己一貫的優雅，可不能讓外人瞧見了薑師娘是個貪吃的，那時可就丟人了。

  ??為了不讓自己做出失禮的行為，薑夫人離開了廚房，可腦子裏總想著吃，便隻能去了良玉房裏，兩人說說話，等勞士離開。

  ??說是找良玉聊天，可一開口，薑夫人就離不開這鹵豬蹄，“良玉，這鹵豬蹄簡直是太香了，而且這股香味非常奇異，吃起來的口感是怎樣的？”

  ??良玉知道薑夫人是被鹵水的味道將饞蟲給勾起了，卻使壞地不告訴她具體的口感，而是抽象的說一些形容詞來引誘薑夫人，“口感啊？我也不知道怎麽形容，反正就是說不出來的好吃，好吃到恨不得將舌頭都吞下去的那種好吃，等會兒你嚐嚐就是了。”

  ??良玉說完這一大段話後，就盯著薑夫人的喉部瞧，果不其然，在薑夫人很平滑的喉結處隱隱看到了喉結上下滑動，竟是悄悄地咽起了口水。

  ??良玉看破不說破，主要怕薑夫人掛不住麵子，又引開話題說：“姨母，你今日替我去那墨香坊，掌櫃的如何說？”

  ??薑夫人卻沒有回話，像是出神了似的，良玉再次提高聲音，“姨母？”

  ??薑夫人這才回過了神來，問道：“啊，誒，怎麽了，良玉？”

  ??良玉有些無奈，她猜薑夫人剛剛有百分之八十的可能是在想豬蹄兒的事情，“姨母，我是問，您今天替我去墨香坊，掌櫃的是如何說的。”

  ??到了此時，薑夫人才大夢初醒地憶起自己忘記跟良玉說這件事情了，“瞧我，竟然給這事忘了，掌櫃的說，他們東家同意了你的那個提議，還說如果你要賣的話，他們東家願意給你提價到一百兩，讓你考慮考慮。我跟那掌櫃的說了，現在你出了點意外，最遲七日之後便去他店裏做最後的決定，掌櫃的也答應了。”

  ??良玉聽了心裏欣喜，那東家願意提價，便是說明也看好她這話本了，“多謝姨母了，我好些後再去與他們談就是了。”

  ??薑夫人對於良玉賣話本這事兒不多做置喙，在她看來，這隻是良玉的一個消遣罷了，“謝什麽，這事你自己有成算就行。”

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