第18章 擋箭牌
作者:南風解慍      更新:2021-07-21 11:26      字數:1497
  廚房裏,良玉打開油紙袋,準備拿出排骨用水清洗,李母瞧見了,滿臉詫異:“怎的買了這盡是骨頭的肉?”

  ??“娘,這是排骨,您別看這排骨肉少,做好了這排骨可比肉好吃多了。”良玉一邊將排骨放進木盆裏,一邊回答。

  ??“嗨!這排骨還能比肉好吃,我不信。”李母滿臉不信,可想到良玉一手的好廚藝,又不由期待了幾分,“你這樣說,想必是會做的,那我便等著嚐嚐,看看這排骨是不是比肉好吃些。”

  ??良玉笑了笑道:“娘,你就等著嚐味兒吧,保管您喜歡。”

  ??她打算今天中午做個排骨全席,先將五六斤的排骨盡數用木盆洗了後,瀝幹水分,再將排骨改刀,剁成一個個小方塊,用一個幹淨的木盆盛起來備用。

  ??因著中午李父不回來吃飯,良玉估摸著四個菜三個人應是夠了的。

  ??她一邊有序地進行著準備工作,一邊想著菜譜,最終決定做一個糖醋排骨,一個香辣排骨,一個辣炒排骨,最後再來個排骨湯。

  ??良玉在廚房裏有條不紊地忙碌著,李母幫著良玉燒火順便幫良玉遞遞盤子,兩人配合著,很快就將四個菜做好了。

  ??做完菜後,良玉看還剩了好些排骨,想到男人吃油渣吃的香甜,便跟李母提出,將剩下的排骨做成小吃。

  ??“娘,我這有個排骨小吃的法子,要不我將這剩下的排骨做成小吃,給您嚐嚐,若是大郎喜歡,也讓大郎帶些走。”

  ??李母聽了這話,當即打趣道:“你這話怕隻有後半句是真的咯,大郎如今可是幸福了,不像我,隻能做個擋箭牌哦。”

  ??“娘,你說甚呢,我這真是做給您嚐嚐的,大郎,大郎他隻是順帶的。”良玉故作嬌羞,內心裏卻被自己的這作態稍稍給惡心了一下。

  ??為了能夠盡快在這個世界立足,自己真的是費盡心機,將看的各種宮鬥宅鬥電視劇裏的橋段都拿來用了。

  ??“好,好,好,是為我這個老婆子做的,大郎是順帶的。”李母樂不可支,不再逗弄自己這個臉皮薄,扯個謊破綻百出的大兒媳婦。

  ??良玉不再反駁,隻將剩下的排骨用少量醬油、米酒和鹽調勻拌好用碗裝著讓其入味,便與李母端著菜先去吃飯。

  ??待菜上了桌,李深已經迫不及待了,先前說餓是假裝的,但聞著廚房飄出來的陣陣香氣,李深早就被勾起了饞蟲,過了這許久,終於可以吃了,李深自是矜持不了。

  ??因著糖醋排骨色澤鮮豔,李深先是挾了一塊糖醋排骨,入口酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,李深這不喜吃甜的人,也無可挑剔。

  ??李深又挾了一筷子香辣排骨,細嫩酸軟,麻香四溢,吃的李深眯了眼睛,一塊排骨一口飯,滿足的不行。

  ??就著香辣排骨扒了半碗飯,李深才去夾辣炒排骨,蒜味濃鬱,麻辣鮮香,比之前麵的香辣排骨更是開胃。

  ??李深越吃越是舒爽,心裏想著自己娶得這個媳婦還真不賴,就這一手好廚藝,不說在縣裏,在這桃花鎮,絕對是首屈一指。

  ??李母比之李深也沒好到那裏去,吃相雖然沒有像李深一樣粗魯,但隻看李母一直沒有停下的筷子和額角被辣出來的汗珠就知道了。

  ??李母喜甜,香辣排骨和辣炒排骨雖也喜歡,但最愛還是糖醋排骨,而李深則是偏愛辣的,母子倆飯桌上俱是一言不發,隻聞碗筷碰撞的聲音。

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