第599章 有顏色的餃子
作者:鳳元糖果      更新:2022-04-01 19:48      字數:2128
  餃子館不大,但看起來幹淨清雅,桌子凳子擺放的也很整齊。

  少年看起來十三四歲的樣子,雖然穿著粗布衣衫,但幹淨利落。

  少年笑看著蘇冰嵐和洛槿安,道:“兩位客官點點什麽?”

  “你們這裏都有什麽餡的餃子?”蘇冰嵐問。

  蘇冰嵐看著一路上有很多地方都開了餃子館,還挺高興的。

  說明餃子受歡迎,也說明餃子差不多都在定州普及開了。

  這樣過年的話,大家會吃餃子的吧?

  時間長了,餃子也會形成風俗,也會讓人感覺到年味。

  “有白菜豬肉餡的,野菜豬肉餡的,黃瓜雞蛋餡,胡蘿卜雞蛋,豬肉玉米餡的,香菇豬肉這幾種。”

  蘇冰嵐聽著,都露出詫異驚歎的神色。

  這麽多種餡,而且黃瓜雞蛋,胡蘿卜雞蛋以及豬肉玉米這幾種她沒有做過。

  沒想到大家都會發揮聰明才智做出來。

  “是你父母研究出來的這些餡嗎?”

  少年搖頭道:“不是,這是蘇姑娘研究出來的,我娘是跟人學包餃子學的,回家就自己摸索著做,做的好吃了,就出來開了餃子館,我們這個店也剛開張一個月。”

  蘇冰嵐看了看店裏的人挺多,桌子都是滿的,笑著道:“生意看起來不錯。”

  少年嘿嘿笑了下,“我娘她會做飯,也是靠著這個餃子館,家裏條件好了一些。”

  蘇冰嵐覺得這個少年還挺害羞的,忍不住多問了幾句。

  主要是她想多了解一些各地的情況,以後好能多研究出一些美食。

  “你們是當地的?”

  少年點頭道:“嗯,我們就住在不遠處的村子裏。”

  蘇冰嵐就這樣跟少年簡單的說了會話,才知道,少年和他爹娘在村子裏住著,家裏有三畝地,產的糧食仔細點吃夠吃,但日子過的很緊吧。

  隻是他爹以前幹活累著了,心髒不太好,出大力氣就容易喘不過氣暈過去。

  光靠他和他娘種莊稼,也種不了多少。

  這還是他大一些能種,他年紀小的時候,根本幫不了他娘什麽忙。

  “好在蘇姑娘研究出了餃子,我娘學了後,就在家裏自己琢磨,要買麵買肉費了一些錢,但我們都支持我娘。”

  “現在大家都說我娘做的餃子好吃,她再教給我爹,我娘拿出積蓄來盤了這個小店,日子也都好起來了。”

  蘇冰嵐也替他們高興,“那挺好,也是你爹娘都很努力,才能開餃子館。”

  一般人可不會舍得花錢去不斷的做不斷的研究。

  “勤奮勤勞一點,日子總會好的。”

  少年笑著道:“我娘也這樣說。”

  “現在每天早晨,我爹娘會早早起來和麵肉麵,包很多餃子,中午和晚上下鍋。”

  “有時候我娘體貼我爹,就讓他多歇會,我幫我娘一起包。”

  “來店裏的時候我爹下鍋煮,我娘和我就負責給大家端餃子。”

  “這樣我爹累不著。”

  少年也不知道為什麽,就覺得眼前的少女讓他非常有親切感,就忍不住多說了很多。

  蘇冰嵐心中大概明白,少年的爹可能是有心悸的毛病。

  這應該不是天生的,如同少年說的那樣,有時候幹活太累了,就很容易累出心悸的毛病。

  問題應該不大。

  不過蘇冰嵐打算一會給少年的爹看一看。

  蘇冰嵐道:“那給我來一盤豬肉玉米餃子吧。”

  說著,蘇冰嵐看洛槿安,“你想吃什麽餡的?”

  洛槿安道:“胡蘿卜雞蛋吧。”

  這兩種餡都是他們沒吃過的,正好嚐嚐口味。

  “好,客官稍等。”

  少年去裏麵跟他爹說下一盤胡蘿卜雞蛋,一盤豬肉玉米。

  少年的娘正好也將收拾的盤子拿回後廚放著,待過了晌午不忙的時候下午再洗碗。

  餃子館雖然才開張一個月,但也許因為餃子餡新鮮,做的好吃,客人們不少。

  半個月的時候,他們就將投入的本錢賺回來了,本錢回來了,多賺一點就能多攢一點。

  一家人感覺這樣的日子有奔頭。

  婦人看著少年,溫婉的笑著道:“剛剛在跟客人說話?”

  “嗯,我感覺他們很好,就多說了一些。”

  婦人道:“我看著他們不像普通人。”

  在他們鎮上,都很少見到那樣的人,不說容貌那麽好,就是給人感覺也不一般。

  婦人也顧不得多說幾句,外麵客人還等著,她趕忙端著剛出鍋的餃子去給客人端去。

  大家誰點了什麽餃子,她也都記得很清楚。

  端了一盤餃子後,婦人似想到什麽,回後廚跟少年道:“我瞅著他們不像普通人,應該吃過很多美食,見識過很多,一會,別的餡的你再每樣餃子給客人送兩個去,讓他們幫忙嚐嚐,看有沒有什麽意見。”

  男人聽著婦人這樣說,便明白每樣餡的餃子再下兩個。

  少年明白他娘的意思,其實一開始剛開張那兩天,他爹娘都免費請人吃餃子,隻要大家提出意見來。

  正因為這樣,他娘改進了很多,做出的餃子就更好吃了。

  少年點頭,“娘,我明白。”

  所以少年端了三盤餃子出來。

  蘇冰嵐有些疑惑,少年解釋了原因。

  蘇冰嵐笑著道:“你娘很努力。”

  她喜歡看到大家努力生活的樣子。

  蘇冰嵐和洛槿安一起吃餃子,兩個人都覺得味道不錯。

  不過吃完餃子,蘇冰嵐和洛槿安沒急著走,坐在那裏說了會話。

  待看店裏的客人沒那麽多,少年一個人都能忙過來的時候,蘇冰嵐對少年道:“你跟你娘說,我們想單獨跟她說說餃子的事。”

  少年一聽就很激動,他趕忙去跟自己娘說。

  他們來到了後廚,婦人局促的站在那裏,都不知道說什麽。

  蘇冰嵐道:“大嬸,謝謝你招待的餃子,味道不錯,不過我覺得用不同顏色可以將餃子分辨出來。”

  說著,蘇冰嵐給婦人示範如何用胡蘿卜汁和菠菜汁和麵做出有顏色的餃子。

  一看這些顏色,婦人一家都驚呆了。

  他們怎麽都沒有想到。

  蘇冰嵐笑著道:“這樣的話,餃子有顏色,看起來更有食欲,而且都是菜汁吃了對身體也有好處。”